Sauvignon Blanc Les Caderosses AOC 2022

Produzent	Grillette
Land	Schweiz
Region	Neuenburg
Trauben	Sauvignon Blanc
Inhalt	75cl
Jahrgang	2022
Volumen	13.50%

Ein Teil wird im Edelstahltank ausgebaut, ein Teil reift sechs Monate in Barriques.

Im Glas kristallklar und hellgelb mit schönen grünen Reflexen. In der Nase fein und zugleich sehr ausdrucksstark, mit Noten von grünem Apfel, Pfirsich und Aprikose, begleitet von mineralischer Klarheit. Am Gaumen zeigt er eine lebendige Frische, eine präzise Aromatik und eine angenehme Länge.

Ideal als Apéro, zu Sushi, Fisch und Krustentieren sowie zu Ziegenkäse.