Appassiemnto Vino Rosso VdT 2022

Produzent	Collefrisio
Land	Italien
Region	Abruzzen
Trauben	60 % Montepulciano d'Abruzzo, 20 % Sangiovese, 20 % Merlot
Inhalt	75cl
Jahrgang	2022
Volumen	14.00%

Die lasergeschnittene goldene Blüte eines Maulbeerbaums, ein Symbol für Besonnenheit und Geduld, sticht sehr edel auf dem eleganten Etikett einer Mischung aus roten Trauben hervor, die vor der Verarbeitung am Rebstock getrocknet wurden. Ein reifer, komplexer und eleganter Wein.
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Nach einer teilweisen Trocknung der Trauben am Rebstock werden sie gepresst, entrappt und der Gärung sowie einer langen Mazeration auf den Schalen zugeführt. Die Veredelung erfolgt in Stahl bei kontrollierten Temperaturen.<br>
Rubinrote Farbe mit leicht violetten Reflexen. In der Nase Heckenrose und wildes Veilchen, fruchtig mit roten Früchten und reifen Pflaumen, eine leichte Gewürznote. Komplexer Wein mit ausgezeichneter Struktur, weich und umhüllend. Am Gaumen anhaltend.